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기록/생각,일상

이케아 근처 중식집 - 발재반점 롯데 프리미엄아울렛 광명점

by 감자ㅤ 2018. 3. 7.

우리는 보통 외식을 하면 아빠가 잘 알고 있는 인천 부천 시흥쪽 맛집을 많이 간다.


동생이 할인쿠폰이 생겨서 모처럼 가족과 함께 외식을 나갔다.

대개 추어탕이나 매운탕 보리밥집을 자주 가는데 중화요리는 처음이었다.

이케아 옆에 광명 롯데아울렛점 7층인가?8층인가? 식당가에 있다.



식당가에 이곳 외에도 유명한 체인 식당들이 다 있었다. 내가 좋아하는 코코이찌방야도 있고...

오늘은 발재반점이라는곳에 갔다.


고급스러운 중식 레스토랑. 일단!! 전망이 좋다. 사진을 찍으려 했으나 잘 안나와서 패스했다.

가족외식에서 맛도 중요하지만 전망이나 분위기가 좋으면 더 좋지.

일부러 직원이 전망쪽 자리로 안내해주셨다.


세트3 시켜서 평소에 안먹는 요리를 주문했다.

일단 망고소스가 들어간 새우인데 이름이 뭐더라?

개인적으로는 이게 가장 맛있었음 ㅎㅎ

처음 나온거고

새우튀김에 아래처럼 망고소스, 아몬드, 무순이 있고 사진엔 잘 안보이지만 라면땅 같은게 깔려있는데 이게 예술이다.

소스랑 콜라보가 맛이 기가막힘.ㅎㅎㅎㅎ



기대 안하고 먹어서 그런지 모르겠지만.

아무튼 맛있었고 가족들도 우와! 하면서 냠냠냠 먹었다.



그다음껀 유린기.

닭고기 사용해서 튀긴거에 간장소스, 양파, 무순, 파 등등 얹어져있다.

이것도 맛있었다.

나는 아주 살짝 닭비린내가 나는것 같았는데 소스가 강해서 사실 그렇게 큰 느낌은 없었다.

그리고 나만 느끼는것 같았다 ㅎ

아빠는 약간 튀김이 탄듯 하다고 하셨음.



다음으로는 새우완탕면.

새우완자랑 면이 들어가고 국물은 짭쪼롬 살짝 새콤달콤 느낌인데 국물이 꽤 중독성 있었다.

다만 먼저 나왔던 유린기가 소스가 강해서 이건 밍숭하게 느껴졌다.

면이 그리고 꽤 맛있었다.

순서가 바뀌었으면 더 좋지않았을까 싶다.

하지만 내 입맛에는 이게 딱이었다. 나중에 따로 또 먹게 된다면 이걸 시키지 않을까? 짬뽕은 맵고 짜니까. 좋아하긴해도...



마지막으로 X.O 게살볶음밥!

실제 게살을 발라 계란과 함께 볶아냄.

같이 나온 짬뽕국물이 꽤 색이 진하다.

먹어보니 보통 짬뽕국물보다 좀 더 맛이 쎘다.

그리고 해산물도 가득.



근데 볶음밥만 먹으니 뭔가 2% 부족한 느낌?
그런데 같이 나온 짬뽕국물을 살짝 덜어서 같이 비벼서 먹으니 맛이 갑자기 엄청 좋아졌다!
아마도 같이 곁들여 먹으라는 의도로 나온것 같다는 생각이들었다.

아니 이게 그냥 조금 맛이 좋아지네 이게 아니라
짬뽕 국물을 섞으니까 원재료 게살이랑 밥이랑 계란이랑 풍미가 확 살아난다.

뭔가 약간 모자란 부분을 저게 채워주면서 완성되는 느낌?

각자 입맛이 다르니까 취향껏 넣어서 먹으면 될것 같다.

그냥 국물만 먹으면 되게 쎈데 비벼먹으면 그런거 전혀없고 맛이 더 끌어올라간 느낌이었다.



가족들과 메뉴 시켜서 조금씩 덜어먹으며 행복한 시간을 가졌다.

엄마는 몸이 찬데 이거 드시고 집에 오시더니 갑자기 힘이 난다며 ㅎㅎㅎ

더운 기운을 내는 음식이 있는것일까? 아니면 고기땜시?? 암튼 엄마랑 잘 받는 요리였나 싶고.



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